限定ランチメニュー 6/16~6/30

 A・・・真鯛と海老の白ワイン蒸し トマトソース
    パン又はライス 袋井産マスクメロン
                  【メタボ・ケアメニュー 580kcal】

                                      1,600円

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※鯛の皮を引き白ワインで蒸しあげています。白ワインで蒸すので鯛の臭み
も消え、ふっくらと仕上がっています。トマトをたっぷりと使ったソースで
お召し上がり下さい。

B・・・海老とサーモンのライスペーパー巻き スパイシーソース
   パン又はライス 南国フルーツのタルト

                                1,600円

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※海老にサーモンを巻きつけ更にネット状のライスペーパーで巻き
油で揚げてあります。回りはサクッと中はふっくら仕上がっています。
特製のスパイシーソースでお召し上がり下さい。

C・・・ごまだれ冷し中華
   肉しゅうまい とろ~りマンゴーソースの杏仁豆腐

                                     1,600円

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※いよいよこのメニューの季節がやってまいりまいた。食欲がなくても
サラっといただけるゴマの風味が効いたシェフ特製の冷し中華です。
是非お召し上がり下さい。おすすめの一品です。            

Comments

2件のコメント »

  1. 昨日、久しぶりにお邪魔させて頂きました。
    相変わらずの素晴らしい空間にこれぞ
    『浜松シーサイド』という雰囲気を感じました!
    全ての施設にて手入れが行き届いてる印象と
    社員様の接客態度は
    近辺のゴルフ場では得難いものとなっていますね。

    この日はBの限定ランチを頂きましたが
    これもまた非常に美味しかったです。
    この鮭で海老を包むアイディアは
    シェフの研究魂の現れではないでしょうか!

    ただ惜しまれる事が一つ‥
    練習レンジの扱い方が少し悪い方が見られました
    目土はもちろんですが、芝レンジの扱いを知らないと思われる使用の痕は非常に残念です。
    芝管理の苦労が分かれば、もう少し労わった使用が出来ると思うのですが‥。
    アプローチグリーンもボールマークが点在しておりましたので
    今一度、練習場の扱いについて大きくマナーの指導をした方が良いかと思いました。

    長文失礼致しました。

    Comment by キャブ — 2012/6/18 月曜日 @ 18:06:10

  2. キャブ様コメントありがとうございました。
    練習レンジに関しまして、不快な思いをさせてしまい大変申し訳ありませんでした。練習場の利用以外にもマナーについての啓蒙活動を継続し、スタッフによる補修も徹底して参ります。
    私共スタッフと致しましても他のゴルフ場では味わう事のできない非日常的な一日をお客様に過ごしていただける様、これからも努力して参りますので今後も当ゴルフ場を宜しくお願い致します。

    Comment by staff — 2012/6/19 火曜日 @ 14:06:51

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