A 自家製特大焼豚の札幌チーズ味噌ラーメン ￥1950
風味豊かな最高品質のパルミジャーノチーズをたっぷりと
使用しています。濃厚な札幌味噌スープとチーズの風味が
ベストマッチな逸品です。
B 若鶏のソテー ハーブとベルモットのクリームソース ￥1950
爽やかな風味のハーブとベルモットが濃厚なクリームソースに
マッチして鶏のソテーをエレガントな料理に仕立て上げました。
C 真鯛の蒸し物 ゆばと季節野菜のあんかけ ￥1900
真鯛を酒塩でふっくらと蒸しあげ、季節野菜の餡をかけた
上品な味の一皿です。
