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東京都小平市イタリア料理教室「IL Fiore」さんに行ってきました

東京都小平市でイタリア料理教室を開催している「IL Fiore」さんを訪問し、じゃばらを使ったイタリア料理を食べてきました。
「IL Fiore」の春原由子先生は、日常生活にも支障がでるほど重度の花粉症だったそうです。

薬に頼らない何か自然のもので、症状の改善を目指していた時に出会った“じゃばら”。自家製じゃばら酢、じゃばらサプリ、じゃばら粉末パウダーなど、試されたようです。

その結果、見事劇的に改善され、『生のじゃばら酢が1番効果が期待できる』と分かったそうです。

ご自分で効果を感じたら、じゃばらを使った料理やドリンクをレッスンしようと決めていて、現在年に数回開かれる花粉症対策として“じゃばら”に特化した料理、ドリンクのレッスンは毎回大好評だそうです。









食べさせていただいたお料理は、どれも非常に美味しかったです。また、新たな発見、可能性を感じる事が出来ました。

春原由子先生ありがとうございました。

訪問した時の様子が「IL Fiore」さんのブログで紹介されています。
https://ilfiore-yuko.com/blog

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