スタッフブログStaff blog

A　夢ハーブ豚ロース肉のソテー　オニオンとキャロットのビネガーソース　　　　　　　　　　￥2500
ソテーしたブランド豚の肩ロース肉を玉ねぎと人参をすりおろしたさっぱりとしたソースで召し上がって頂きます。

B　ヒレかつ定食　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥2500
特製のソースで豚ヒレかつの旨みをご堪能ください。

４月開催予定のクラブ競技の日程をお知らせいたします。

下記のリンクからご確認下さい。

 

４月クラブ競技カレンダー

 

メンバーの皆様からのエントリーを心よりお待ちしております。

ご予約・お申し込みは、お電話またはLINEにて受付中です。(8時～18時)

TEL 0538-32-7281
LINE ID：@hsgc-1966

A　チキンの香草パン粉焼き　マスタードソース　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥2400
ソテーした鶏もも肉に香り高い香草パン粉とマスタードソースが相まった一品です。

B　特製　味噌バターラーメン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥2200
濃厚な味噌スープと風味豊かなチーズとバターがマッチした逸品です。

C　旨味チーズの石焼きビビンバ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥2400
チーズをふんだんに使用し、本格的なビビンバがバランスの良いまろやかな仕上がりになっております。

3月開催予定のクラブ競技の日程をお知らせいたします。

下記のリンクからご確認下さい。

 

3月クラブ競技開催日程表

 

メンバーの皆様からのエントリーを心よりお待ちしております。

東京都小平市でイタリア料理教室を開催している「IL Fiore」さんを訪問し、じゃばらを使ったイタリア料理を食べてきました。
「IL Fiore」の春原由子先生は、日常生活にも支障がでるほど重度の花粉症だったそうです。

薬に頼らない何か自然のもので、症状の改善を目指していた時に出会った“じゃばら”。自家製じゃばら酢、じゃばらサプリ、じゃばら粉末パウダーなど、試されたようです。

その結果、見事劇的に改善され、『生のじゃばら酢が1番効果が期待できる』と分かったそうです。

ご自分で効果を感じたら、じゃばらを使った料理やドリンクをレッスンしようと決めていて、現在年に数回開かれる花粉症対策として“じゃばら”に特化した料理、ドリンクのレッスンは毎回大好評だそうです。





食べさせていただいたお料理は、どれも非常に美味しかったです。また、新たな発見、可能性を感じる事が出来ました。

春原由子先生ありがとうございました。

訪問した時の様子が「IL Fiore」さんのブログで紹介されています。
https://ilfiore-yuko.com/blog